Вы находитесь: Главная Открытия и факты Американские ученые рассказали, как витамин Е восстанавливает мышцы
Поиск

Питание для мозга

Американские ученые рассказали, как витамин Е восстанавливает мышцы

По сообщениям EurekAlert – американским ученым удалось уточнить роль в организме витаминов группы Е. Проводила исследования  группа специалистов в штате Джорджия из Университета медицинских наук, под руководством Пола Мак Нила.

Проведенные еще в начале прошлого века, эксперименты на животных, показали, что недостаток витамина Е, к которому относятся токотриенолы и токоферолы, приводит к атрофии мышц. МакНил с коллегами решили уточнить роль указанных веществ в процессе повреждения миоцитов или клеток мышечной ткани.

Как выяснили исследователи – нарушение целостности мембран приводит к гибели миоцит. Вызывается которое окислителями, свободными радикалами кислорода и механическими воздействиями под нагрузкой в процессе сокращения мышц.

При помощи лабораторных животных, группа МакНила выяснила, что выступающий в качестве антиоксиданта альфа-токоферол связывает опасные продукты окисления. Являясь жирорастворимым веществом, витамин Е также обладает способностью встраиваться в мембраны клеток и защищать их от повреждений. Таким образом, он еще приводит в активность фосфолипиды, из которых и состоит клеточная оболочка, что позволяет быстрее восстанавливаться поврежденным мембранам.

Проводя другое исследование, ученые смогли обнаружить, что подобные повреждения мембран на клеточном уровне может вызвать высокий уровень глюкозы у тех животных, которые болеют диабетом. Как показали исследования, альфа-токоферол способен устранить и эти повреждения.
 

Рекомендуем

Когда плохие жиры омега-6 управляют вашим мозгом

Просто удивительно, как меняется ваш мозг, когда вы съедаете в большом количестве...

Высокое кровяное давление сжимает мозг

Из-за высокого давления ускоряется «усадка» мозга в старости. Этим можно...

Как жир влияет на передачу сигналов в мозге

Миллионы сообщений ежечасно проходят через синапсы клетки мозга. Для передачи...

Как спасти мозг от атак сахара

Что же делать, чтобы не допустить вредного воздействия сахара на мозг? Что именно...

Хром как питание для мозга

Недостаток хрома в организме может стать причиной плохого настроения, депрессии,...

Помощь детям