Вы находитесь: Главная Открытия и факты Давление крови нормализует кожура от яблок
Поиск

Питание для мозга

Давление крови нормализует кожура от яблок

Как было доказано специалистами сельскохозяйственного колледжа в провинции Новая Шотландия, Канада – кожура яблок обладает свойствами, которые нормализуют кровяное давление.

При проведении эксперимента, учеными были предложены  двум группам людей, которые страдали от артериальной гипертензии, есть ежедневно яблоки. При этом одна группа добровольцев ела фрукты очищенными, а вторая – вместе с кожурой. Как  выяснилось в результате эксперимента – яблоки действительно помогают справиться с гипертонией, однако намного эффективнее в том случае, когда фрукт не очищен.

Как пояснили специалисты, в яблочной кожуре содержится в 6 раз больше фенольных соединений – флавоноидов – по сравнению с мякотью. Именно они  способны изменять активность многих ферментов при обмене веществ. Также в кожуре намного больше антиоксидантов.
 

Рекомендуем

Мощная «Сеть»

Антиокислители не ходят в одиночку, как рейнджер Уокер. Они действуют малыми...

Фолиевая кислота делает обратимой утрату памяти

В старшем возрасте фолиевая кислота приобретает особое значение. Старый мозг...

Слишком много омега-6 - это сколько?

Для того, чтобы мозг хорошо функционировал, следует ограничить потребление жира...

Является ли кофеин антидепрессантом?

Конечно, многие утверждают, что кофеин поднимает у них настроение. «Кофеин...

Ваш мозг любит некоторые углеводы

Одним из главных достижений в понимании механизма воздействия пищи на уровни...

Помощь детям