Вы находитесь: Главная Правильное питание Лучшие овощи и фрукты для защиты мозга
Поиск

Питание для мозга

Лучшие овощи и фрукты для защиты мозга

По данным Тафтского университета, 40 видов овощей и фруктов обладают следующей способностью отражать свободные радикалы, атакующие ваши мозговые клетки (СПРК).

В единицах СПРК На 100 г

1

Чернослив

5770

1 слива без косточки

462

2

Изюм

2830

1/4 чашки

1019

3

Голубика

2234

1/2 чашки

1620

4

Черника

2036

1/2 чашки

1466

5

Чеснок

1939

1 зубец

58

6

Капуста кормовая

1770

1/2 чашки вареной

1150

7

Клюква

1750

1/2 чашки

831

8

Клубника

1536

1/2 чашки

1144

9

Шпинат сырой

1210

1 чашка

678

10

Малина

1227

1/2 чашки

755

11

Брюссельская капуста

1

1 головка

206

12

Слива

949

1 плод

626

13

Побеги
люцерны

931

I чашка

307

14

Шпинат запаренный

909

1/2 чашки вареной

1089

15

Спаржевая капуста

888

1/2 чашки вареной

817

16

Свекла

841

1/2 чашки вареной

715

17

Авокадо

782

1/2 плода

149

18

Апельсин

750

1 апельсин

982

19

Виноград красный

739

10 ягод

177

20

Перец . красный

731

1 средний перчик

540

21

Вишня

670

10 ягод

455

22

Киви

602

1 плод

458

23

Бобы отварные

503

1/2 чашки

640

24

Грейпфрут розовый

483

1/2 плода

580

25

Фасоль

460

1/2 чашки вареной

400

26

Лук

449

1/2 чашки нарезанного

360

27

Виноград
белый

446

10 ягод

107

28

Кукуруза

402

1/2 чашки вареной

330

29

Баклажан
4

386

1/2 чашки вареной

185

30

Цветная капуста

377

1/2 чашки вареной, 1/2 чашки сырой

234, 188

31

Горошек замороженный

364

1/2 чашки вареной

291

32

Картофель

313

1/2 чашки вареной

244

33

Картофель сладкий

301

1/2 чашки    -вареной

301

34

Капуста
кочанная

298

1/2 чашки вареной

105

35

Салат листовой

262

10 листьев

200

36

Дыня

252

1/2 дыни

670

37

Банан

221

1 банан

252

38

Яблоко

218

1 среднее яблоко

300

39

Тофу

213

1/2 чашки

195

40

Морковь

207

1/2 чашки сырой, 1/2 чашки

115, 160

 

Рекомендуем

Что хорошо и что плохо

Приведем данные исследований австралийских ученых. В таблице показаны...

Поливитамины стимулируют интеллект у взрослых

Могут ли поливитамины стимулировать мозговые функции у взрослых, вроде бы...

Пешком от инсульта

Последние данные показывают, что умеренной интенсивности физические упражнения...

Слишком много омега-6 - это сколько?

Для того, чтобы мозг хорошо функционировал, следует ограничить потребление жира...

Плохое самочувствие без дозы кофеина

Исследования однозначно показывают то, что общеизвестно, — без утренней чашки...

Помощь детям