Вы находитесь: Главная Правильное питание Оливковое масло как пища для мозга
Поиск

Питание для мозга

Оливковое масло как пища для мозга

Когда будете готовить салат, обязательно постарайтесь использовать именно оливковое масло. Новые исследования, проведенные в Австралии, показывают , что оливковое масло и другие мононасыщенные жиры способствуют повышению уровня содержания благоприятного холестерина типа HDL у диабетиков, даже когда они потребляют много продуктов, быстро повышающих содержание сахара в крови.

Оливковое масло каким-то образом притупляет разрушительное действие углеводов с высоким глицемическим индексом, оказываемое ими на холестерин типа HDL. Уровни холестерина типа HDL были у обследуемых субъектов также высокими, когда последние переходили на рацион питания с низким глицемическим индексом.
 

Рекомендуем

Когда плохие жиры омега-6 управляют вашим мозгом

Просто удивительно, как меняется ваш мозг, когда вы съедаете в большом количестве...

Разрушительное воздействие высокого уровня сахара на мышление

Существуют убедительные доказательства того, что мозг всеми силами пытается...

О роли генетики в формировании мозга

Что можно сказать о генах? Конечно, гены, так же как и внутриутробное развитие,...

Витамин В12 предотвращает маразм

То, что известно о витамине В12, может буквально свести с ума. К сожалению, в...

Пешком от инсульта

Последние данные показывают, что умеренной интенсивности физические упражнения...

Помощь детям