Вы находитесь: Главная Правильное питание Убедительные доказательства пользы арахидоновой кислоты и DHA для мозга
Поиск

Питание для мозга

Убедительные доказательства пользы арахидоновой кислоты и DHA для мозга

Безусловно, те дети, которые питались молочной смесью, усиленной жирными кислотами, во время поиска спрятанной игрушки проявили больше сообразительности. Фактически такие дети были в три раза более находчивыми при решении этой проблемы, чем дети, вскормленные на обычной молочной смеси. Это означает, что дети, питавшиеся молочной смесью, усиленной длинноцепными жирными кислотами, обладали лучшей памятью и более широким полем зрения, что позволяло им лучше планировать свои действия. По мнению исследователей, тот факт, что младенцы в этом возрасте лучше справляются с поставленной перед ними задачей, говорит о том, что позже у них будет и более высокий коэффициент умственного развития (IQ).

Вероятнее всего, более высокие умственные способности младенцев и их реализация объясняются тем, что аккумулирование длинноцепных жирных кислот в клеточных мембранах центральной нервной системы ускоряет процесс обработки информации. Это повышает эффективность работы мозга, позволяя младенцам быстрее планировать и действовать, прежде чем они отвлекутся и забудут о конечной цели их действий. Далее, длинноцепные жирные кислоты ускоряют процесс созревания клеток передней части коры головного мозга, — центра, от которого зависят сообразительность, внимательность и мышление.

Вывод.Как бы то ни было, но у младенцев, получавших в первые четыре месяца их жизни необходимые для развития мозга жировые добавки, через шесть месяцев уровень их умственного развития оказывался более высоким.

Младенцам также в самом раннем возрасте либо в материнском молоке, либо в молочной смеси требуются DHA и АА, которые необходимы для формирования нервных связей, обеспечивающих в дальнейшем оптимальный уровень зрения. Так говорят исследователи Юго-Западного медицинского центра и Техасского университета в Далласе. Тестирование трехлетних детей показало, что в группе детей, питавшихся грудным молоком, отличные результаты по визуальному распознаванию были у 93%, а в группе, которая питалась обычной молочной смесью, такие же результаты были только у 61%. Далее, у младенцев, питавшихся в первые 17 недель их жизни молочной смесью, усиленной добавками DHA, в годовалом возрасте была лучше острота зрения, чем у детей, питавшихся стандартной молочной смесью. Дети, получавшие DHA-добавки, лучше различали эквивалент одной линии на обычной проверочной таблице окулиста!

Это предполагает, говорит доктор Деннис Р. Хофман, что добавка DHA, одна или вместе с добавкой АА, которые дают в критический ранний период развития, создает долговременные изменения в нервной структуре, необходимые для «оптимального развития человеческого мозга и зрения».

ТРЕВОЖНЫЙ ФАКТ. Из ежегодно появляющихся на свет в Соединенных Штатах четырех миллионов новорожденных детей более 70% из них питаются до 3-месячного возраста детской молочной смесью.

Какой состав молочной смеси необходим для развития мозга

Вы можете также проколоть такую капсулу и добавить ее содержимое в молочную смесь для ребенка. Сколько? Всемирная организация здравоохранения рекомендует исходить из расчета 20 миллиграммов DHA на каждый килограмм веса вашего ребенка. Таким образом, одной 100-миллиграммовой капсулы, принимаемой через день, должно быть достаточно для новорожденного весом от 2,7 до 3,7 кг. После того, как вес ребенка увеличится до 9 кг, вы можете, по мнению специалистов, ежедневно добавлять в молочную смесь по одной 100-миллиграммовои капсуле DHA.

Таким образом, вы можете легко увеличить дозу принимаемых ОНА до уровней содержания их в грудном молоке, которые требуются для нормального развития мозга вашего ребенка.

Вывод. Рыбий жир является весьма ценным продуктом в любом возрасте, необходимым для оптимального функционирования мозга. Ешьте рыбу или принимайте добавки рыбьего жира, всегда имеющиеся в аптеках. 300 мг жирных кислот омега-3 ЕРА и ОНА эквивалентно тому количеству рыбьего жира которое содержится в рыбе средней жирности.
 

Рекомендуем

Пять способов укрощения опасного гомоцистеина

— Принимать добавки фолиевой кислоты, В6 и В12. Для подавления гомоцистеина...

Профилактика инсульта с помощью липоевой кислоты

Липоевая кислота может предохранить вас от инсульта, а если он наступит, то...

Поливитамины повышают интеллект ваших детей

Разве не замечательно, что благодаря приему витаминов резко возрастает...

Характеристика жиров, эффективно влияющих на работу мозга

Чтобы ваш мозг мог максимально использовать свои возможности, вам необходимо...

Холин - архитектор памяти

Холин — это аминокислота, способная защищать мозг от рождения до смерти. Если...

Помощь детям