Вы находитесь: Главная Витамины и минералы Витамин В6 обостряет память
Поиск

Питание для мозга

Витамин В6 обостряет память

Если витамин В6 не поступает в достаточном количестве, это вызывает психологический дискомфорт и эффективность работы мозга становится далеко не оптимальной. У вас появляется раздражительность, угнетенность, усталость, рассеянность, у вас ухудшается память. Несомненно, витамин В6 оказывает заметное действие на функционирование мозга. Во-первых, он необходим для синтеза нейромедиаторов — серотонина, допамина, норэпинефрина, ГАБА и таурина. Дефицит витамина В6 приводит к снижению уровня серотонина в мозге, что вызывает падение тонуса и даже серьезную депрессию. У животных дефицит В6 связан с разрушением центральной нервной системы.

Противоядие утрате памяти

Хотя В6 необходим для оптимального функционирования мозга в любом возрасте, он особенно важен для сохранения памяти под старость. Голландские экспериментаторы установили, что прием всего 20 мг В6 в сутки здоровыми мужчинами в возрасте 70 — 79 лет в течение 3 месяцев существенно улучшил у них долгосрочную память, которая стала принимать сообщаемую вербальную информацию. Более того, существует прямая зависимость между повышением уровня В6 в крови и улучшением памяти. Следовательно, прием витамина В6 способен ослабить возрастной упадок памяти. Однако исследователи также отметили, что чрезмерно высокий уровень В6 вреден для памяти, так что превышать норму не следует.

Кэтрин Таккер из Тафтского университета изучала воздействие высоких уровней В6 в крови 70 мужчин среднего и пожилого возраста на улучшение памяти. Имевшие высокий уровень гораздо лучше воспроизводили сообщенные им последовательности чисел, слов и т. п. В тесте на так называемую «рабочую память» — одновременное запоминание и обработку новой информации — люди с самым высоким уровнем В6 на 30% лучше вспоминали числа в обратном порядке, независимо от возраста. Они также смогли запомнить больше слов. При повторном обследовании оказалось, что у стариков с высоким уровнем В6 гораздо лучше «отложенное припоминание» — способность изложить содержание прочитанного им рассказа.

Это исследование показало также, что В6 лучше стимулирует память у людей среднего возраста, чем у стариков. В одном из тестов у мужчин среднего возраста с наибольшим уровнем В6 память работала вдвое лучше, чем у молодых с наименьшим В6.

Значит, уровень В6 позволяет прогнозировать состояние памяти. Чем его больше в крови, тем лучше работает память независимо от других факторов, в том числе образования. И даже у тех, кто имел самый низкий уровень В6, память фун-кционировала в пределах нормы. Просто у людей с высоким В6 она действовала гораздо лучше.

Примерно половина участников эксперимента имела низкое содержание В6 в крови, что свидетельствует о широко распространенном микродефиците, легко поддающемся исправлению.

Как витамин В6 воздействует на память? Один вариант: он способствует снижению гомоцистеина — причины различных умственных расстройств, включая упадок интеллекта и слабоумие. Однако это еще не все, считает Таккер. Она установила, что В6 воздействует на память независимо от сдерживания гомоцистеина. «Не думаю, что нам уже понятен механизм того, как В6 управляет памятью». Она предполагает, что это как-то связано с ролью В6 в метаболизме аминокислот.

Сколько принимать? Доза В6 для мозга — дело тонкое, поскольку и дефицит, и избыток его способны вызывать неврологические расстройства. Специалисты считают, что 10 — 50 мг В6 в сутки достаточно для сдерживания гомоцистеина. Доза 300 — 500 мг в сутки может вызвать невропатию у некоторых лиц, хотя обычно для этого требуется большее количество. Примем безопасную дозу не более 200 мг в сутки.
 

Рекомендуем

Тревожная эпидемия среди детей

Врачи впервые наблюдают резкий скачок заболеваний инсулиновой...

Что есть, чтобы избежать инсульта

Любой из перечисленных продуктов добавляет те волшебные 400 мг калия в день,...

Минерал, стимулирующий мозг: селен

Встречающийся в микроскопических количествах минерал селен оказывает большое...

Кофеин: универсальное лекарство для мозга?

Не менее 80% населения Запада регулярно потребляет кофеин в количествах,...

От стрессов диабетики теряют память

По мнению британских исследователей, стресс повышает риск потери памяти у...

Помощь детям